Mlečna maščoba ima koristno sestavo

Nasičene in 1x ne-nasičene maščobe NE tvojijo 4-HNE toksinov. Ti nastajajo samo v presnovi večkrat ne-nasičenih.

Četrtina dnevnih kalorij iz dobre maščobe

1. Nasičena maslena C-4 ali ‘butanojska’

‘Butirati’ hranijo črevesne celice ‘kolonocite’

V mleku je okoli 3-6% mlečne maščobe, v odvisnosti od pasme živali in od krme.

Linki maščoba >>

Zatesnijo prepustno črevo

‘Butirati‘ so hrana za črevesne celice ali ‘kolonocite’, da je črevesje bolj zatesnjeno in da ni prepustno.
‘Butirate‘ proizvaja tudi koristna črevesna flora, izloča jih ko se hrani s topnimi VLAKNINAMI.
‘Butirati‘ so v ‘Colosal’ prehranskem dodatku za podporo črevesja. V ‘Colosal’ so še topne VLAKNINE ali prebiotiki ‘frukto-oligosaharidi’ ali FOS in probiotiki ‘acidofilus’, to so koristne črevesne bakterije.
Nakup ‘Colosal’ >>
‘Kolonociti’ >>

Maslena maščobna kislina C-4

MASLENA ali ‘butanojska‘ maščobna kislina je ‘balzam’ za ČREVESJE. V mlečni maščobi je s 4% v obilju.

MASLENA je kratko-verižna NASIČENA C-4 mlečna maščoba, ki jo ČREVESJE takoj uporabi kot hrano za svoje delovanje.

Topna vlaknina ‘psilium’ >>
Topna vlaknina ‘glukomanan’ >>

Ekscito-toksičnost

Derivat MASLENE je ‘gama-amino-butiro maslena kislina‘, to je zelo zaželen GABA NEVROTRANSMITER, ki umirja centralno živčevje in ga varuje pred ekscito-toksičnostjo.

Ekscito-toksičnost poškoduje živčne celice v možganih zaradi akutno prevelikega vzburjenja, ki ga sproži spodbujevalni NEVROTRANSMITER GLUTAMAT tudi kot ojačevalec okusa.

Ekscito-toksičnost >>
Glutamat >>

GABA nevrotransmiter

Umirjevalni GABA NEVROTRANSMITER varuje možgane in življenjske funkcije, stabilizira počutje in podaljšuje življenje.

GABA se veže na podobne receptorje kot GLUTAMAT, deluje pa v ravno obratni smeri.
V telesu se tvori GABA tudi iz NEVROTRANSMITERJA ali ojačevalca okusa GLUTAMATA.
Ko pride do ekscito-toksičnosti zaradi presežkov GLUTAMATA, je škoda že storjena.
GABA mora biti na voljo pravočasno in GLUTAMATA ne sme biti preveč.

GABA v Futunaturi 90 kapsul 500mg za 3 mesece je 15,49 eur >>

2. Nasičena ‘pentadekanojska’ C-15

V mlečni maščobi in v ribah

Druga odlična NASIČENA maščobna kislina v mlečni maščobi pa je ‘pentadekanojska‘ ali C-15, ki spada med srednje-verižne, ker ima 15 ogljikovih ‘C‘ atomov.

Omega 3 >>

Farmakološki učinki ‘pentadekanojske’ C-15:

lajša kašelj in astmo
širi kapilare
izboljša mikrocirkulacijo
zmanjša občutek za bolečino
sprošča krče – spazmoliza
pomaga pri izčrpanosti
preprečuje potovalno slabost
umirja centralni živčni sistem in varuje pred ekscito-toksičnostjo
lajša nevralgijo obraznega živca ‘trigeminusa’
blaži želodčno-črevesne spastične kolike
klinična uporaba pri zastrupitvi z organofosfornimi pesticidi
učinkuje pri odpravljanju odvisnosti od heroina

Sindrom celične krhkosti

V krvi mora biti stalno 0,2 % ‘pentadekanojske‘ C-15 od skupne vrednosti vseh krvnih maščobnih kislin. Za to zaužijemo dnevno 100-200 mg C-15. Pod to vrednostjo pride do ‘sindroma celične krhkosti‘. Pojav je pred kratkim objavila obsežna Venn-Watsonova študija.

Najbolj so na udaru MEMBRANE rdečih krvnih celic, ki postanejo v pomanjkanju C-15 krhke in bolj dovzetne za radikalske poškodbe ne glede na količino drugih zaščitnih snovi.

Membrane >>

Hemoglobinsko železo

Odmrle rdeče krvničke sprostijo v kri svoje hemoglobinsko ŽELEZO, ki se v presežkih potem kopiči v preostalih rdečih krvnih celicah.

V procesu FEROPTOZE ali celične smrti zaradi presežkov ŽELEZA in radikalske PEROKSIDACIJE krhkih maščobnih kislin v MEMBRANAH rdečih krvničk nastajajo visoko reaktivni KISIKOVI prosti radikali.

2 obraza železa >>
Krvni hemoglobin >>
Peroksidacija >>

100-200 mg C-15 dnevno

Z radikalsko oksidacijo uničijo vitalne biološke procese, te mikro poškodbe pa so vir bolezni. ‘Sindrom celične krhkosti‘ zaradi pomanjkanja C-15 lahko zajame tudi vse vse ostale celice, ne le rdečih krvničk. Sistemsko oslabi tkiva.
* Povezan je tudi z okvaro PRESNOVE, tveganjem za razne KRONIČNE in srčno-žilne bolezni.

Preobremenitev z ŽELEZOM lahko sproži FEROPTOZO v JETRIH  in povzroči 'napredovalo nealkoholno bolezen maščobnih JETER' in 'nealkoholni steatohepatitis'.

Kisik in železo >>
Okvara presnove >>
Jetra, ledvice, črevesje >>

Surovo maslo, kajmak, skuta, sir

Velike RIBE imajo več maščobe in s tem več ‘pentadekanojske‘ C-15 maščobne kisline.
* Odličen vir C-15 pa je prvovrstno surovo maslo, jogurt, skuta in sir.
* Po možnosti iz ‘senene prireje‘ mleka krav, ki se hranijo s travo in senom, brez SILAŽE.
* OVČJE mleko in sir še posebej izstopata po vrednostih C-15 ‘pentadekanojske‘ maščobne kisline.
Poliamini v pravem siru >>

Dr. Budwig skuta-lan kompleks

V vodotopnem oljno-proteinskem kompleksu po dr. Budwig tvorita aminokislini cistein in metionin iz skute ŽVEPLOVE ali ‘sulfhidrilne’ -SH mostove z ne-nasičeno omega-3 alfa-linolensko ‘ALA‘ maščobno kislino, ki jo je v LANENIH semenih največ.

Vodotopen oljno-proteinski kompleks skuta-lan stabilizira občutljivo in koristno ‘ALA‘ maščobo, da zlahka prodre v celic, jih regenerira in znova požene dihalne mitohondrije.

Dr. Budwig skuta-lan >>

3. Sestava mlečne maščobe

Od celotne količine mlečne maščobe je:
* 60-70% NASIČENIH maščob, vključno z MASLENO C-4 in ‘pentadekanojsko‘ C-15
* 25-30% prvovrstnih 1x ne-nasičenih maščob, to je OLEINSKA C-18, ki je tudi v olivnem olju
* okoli 2% je 2x ne-nasičene omega 6 LINOLNE ‘LA’ maščobne kisline, dobro da NI v presežkih, ker sicer ustvarja 4-HNE toksine in toksične aldehide
* okoli 1% je vrhunska 3x ne-nasičena omega 3 alfa-LINOLENSKA ali ‘ALA’ maščobna kislina, ki jo je sicer največ v LANENIH semenih
Linki maščoba kot zdravilo >>

4. Nasičene mlečne maščobe

NASIČENE mlečne maščobe je 60-70%, to so kratko-verižne, srednje-verižne in dolgo-verižne maščobne kisline.

Kratko-verižne do C-12

Od NASIČENE mlečne maščobe je kratko-verižnih do C-12 okoli 20% ali 1/5:
# Kratko-verižne NASIČENE maščobne kisline prehajajo direktno v kri, brez obdelave v JETRIH. Nato pa grejo brez posrednikov v dihalne mitohondrije za izgorevanje v celično ATP energijo. Pokurijo se v energijo!
# Kratko-verižne do 12 C atomov ali C-12 so poleg odlične MASLENE ali ‘butanojske‘ C-4 še: kapronska C-6, kaprilna C-8, kaprinska C-10 in lavrinska C-12. Teh je več v kokosu. Koristne so za presnovo!

Srednje-verižne C-14 do C-17

Od NASIČENE mlečne maščobe je srednje-verižnih C-14 do C-17 največ, okoli 67% ali 2/3:
# Srednje-verižne maščobne kisline podobno hitro izgorevajo v energijo in vstopajo v dihalne mitohondrije ‘brez cenzure’.
# Srednje-verižne NASIČENE maščobne kisline so miristinska C-14, odlična ‘pentadekanojska‘ C-15 proti ‘sindromu celične krhkosti‘, palmitinska C-16 ter margarinska C-17. Največ je palmitinske C-16, ki je tudi v semenskih oljih.

Dolgo-verižne nad C-18

Od NASIČENE mlečne maščobe je dolgo-verižne s C-18 okoli 13% ali 1/7:
# Dolgo-verižne maščobne kisline se štejejo tiste od C-20 do C-40, teh v mlečni maščobi NI.
# Najdaljše mlečne maščobe imajo 18 ogljikovih C-atomov, med njimi je NASIČENA samo stearinska C-18 maščobna kislina. Ta dokazano NI povezana s holesterolom, prisotna pa je tudi v semenskih oljih.
Antioksidanti v staranem siru >>

6. Skupne maščobe max 1/3 vseh kalorij

Maščoba je kalorična!

Maščobe na splošno na daljši rok ne smemo pojesti več kot 1/3 vseh kalorij.

Keto presnovna prožnost >>

Gibanje na tešče

Telo kuri maščobe ob gibanju zjutraj na TEŠČE, ker se čez noč porabi GLUKOZA in rezerve glikogena v jetrih.

Kurjenje maščob na tešče >>

Maščoba da manj ATP energije

Izgorevanje maščobe v dihalnih mitohondrijih ustvarja manj celične ATP energije kot izgorevanje GLUKOZE.

2 vrsti izgorevanja hranil >>

Presnovna prožnost

V PRESNOVNI PROŽNOSTI pretežno izgoreva GLUKOZA izmenično s kurjenjem maščob.

Presnovni sindrom >>

7. Nasičene največ 20-25 gramov dnevno

NASIČENIH maščob lahko z veliko koristjo in popolnoma brez škode dnevno zaužijemo okoli 20-25 gramov pri aktivnem življenju in okoli 2000-2500 kalorijah dnevno. Če smo manjše postave in manj aktivni, potrebujemo sorazmerno manj NASIČENE maščobe.

20-25 gramov je 1 zvrhano polna čajna žlička ali 1 velika žlica surovega masla, kajmaka ali smetane. Enako velja tudi za maščobo v MESU in KOKOSU.

DNEVNO potrebujemo od skupno vseh kalorij:

največ 10% kalorij iz NASIČENE maščobe
okoli 10% iz 1x ne-nasičene (v mlečni maščobi so to: oleinska C-18, palmit-oleinska C-16, mirist-oleinska C-14)
največ 10 gramov 2x ne-nasičene omega 6 LINOLNE ali ‘LA’, ker tvori 4-HNE toksine
vsaj 500 mg 3x ne-nasičene omega 3 alfa-LINOLENSKE ali ‘ALA’
SKUPNO največ okoli 20-30% kalorij iz celotne DNEVNE maščobe.
preostalih 70-80% kalorij pa iz zdravih ogljikovih hidratov kot so med, zrelo sadje, riž, krompir, ajda, manj pa iz pšenice, ker ima najbolj ‘agresiven’ GLUTEN.

To je osnova za zdravo PRESNOVNO PROŽNOST in dovolj celične ATP energije na dolgi rok.
Gluten je lektin >>
Lektini >>

8. Linolna ‘LA’ največ 10 gramov dnevno

9. Vitamini v mlečni maščobi

Mikro maščobne kapljice z vitamini

Mlečna maščoba je v obliki mikroskopskih kroglic velikosti 2,5 – 5 mikrometrov, to je manj kot meri bakterija. V teh mikroskopskih maščobnih kapljicah so raztopljeni maščobo-topni vitamini A, D, E in K.

Vitamin E je maščobo-topni antioksidant, ki varuje maščobe v telesu in v hrani pred razdorom prostih radikalov. Kot varuh maščob v celičnih MEMBRANAH omogoča zdravo delitev v celični podmladek.
V mlečni maščobi je tudi B-12 vitamin, ki je v glavnem prisoten samo v živalskih tkivih.
Mlečna maščoba ima minerale CINK za imunost, KROM za presnovno sitost, MANGAN kot za kosti, SELEN kot antioksidant in JOD za ščitnico in energijo.
V mlečni maščobi je tudi LECITIN, ki je hrana za bistre možgane in zagotavlja pravilno presnovo holesterola. LECITIN je tudi v SOJI, na primer v tofuju.
GLIKOSFINGO-lipidi v mlečni maščobi varujejo pred želodčno-črevesnimi infekcijami. Otroci, ki pijejo polnomastno mleko, imajo manj driske in prebavnih motenj kot tisti, ki jim dajejo posneto mleko.
STIGMASTEROL je v SUROVEM, ne-pasteriziranem mleku, toplota ga pri pasterizaciji uniči. Varuje pred kalcifikacijo sklepov in artritisom ter srčno-žilnimi boleznimi.
Mlečna maščoba ima še nekaj ENCIMOV in probiotičnih mlečno-kislinskih bakterij ter imunskih IMUNOGLOBULINOV, ki jih prav tako uniči toplota pri pasterizaciji.
Zato je tako pomembno, da del mlečne maščobe užijemo tudi v siru, jogurtu ali skuti iz NE-pasteriziranega mleka, ki NI toplotno obdelano.
In še boljše, če je to še iz ‘senene prireje‘, ko se živali hranijo poleti zunaj na pašnikih s travo, pozimi pa jim dajo seno in NIČ SILAŽE.
‘Senena’ mlečna maščoba ima obenem še višje vrednosti omega-3 maščobnih kislin, ki so prisotne v travi podobno kot v morskih algah in ribah.

1 žlica kajmaka ali surovega masla dnevno, malo sira ali skute, pa tudi jogurta iz ‘senene‘ mlečne maščobe je blagor za delovanje črevesja in odlično dopolnilo k zdravi maščobni sestavi hrane.

Celje ‘seneni’ mlečni izdelki >>
Medvode ‘seneni’ mlečni izdelki >>
Trebnje ‘seneni’ mlečni ‘izdelki >>
Tuhinj ‘seneni’ ne-pasterizirani mlečni izdelki >>
Špar SIR ‘Gruyere’ iz ne-pasteriziranega mleka >>

Mlečni in rastlinski namazi

Zadnje stoletje je največji izziv prehrane PRESEŽEK industrijsko predelane večkrat ne-nasičene omega 6 LINOLNE ali 'LA' maščobne kisline ter poplava konserv in sladic z ultra-procesirano NEZDRAVO maščobo in sladkorji.

NEZDRAVE maščobe v NAMAZIH so včasih skrite pod pretvezo dodatka 0,15% konopljinega olja in tako pozabimo pogledati še preostalih 99,85%.

10. Tesla-Zaper-Geo vibracije

Zaper dr. Clark

Zaper terapija je zelo dobrodošla za uničevanje PARAZITOV v telesu, ker je s tem manj njihovih TOKSINOV, ki jih izločajo v telo. Tople KARBONSKE zaper sonde NE ohladijo rok pri revmi in otrocih.
Zaper >>
Paraziti in toksini >>

Schumann 8Hz

Geo imulzi 8Hz Bionis in Bionizator spodbujajo ALFA valove v možganih za stabilno počutje, bistrost in vodenje življenjskih procesov iz možganov.
Bionis 8Hz >>

Večvalovne oscilacije

Lakites oscilator dr. Lakhovskega oddaja frekvenčno mrežo energije v biološkem razmerju zlatega reza za celično spodbudo, da obnovijo svojo lastno vibracijo.
Lakites >>

Teslov generator

V udobnem počitku ob Teslovem generatorju z naravnanostjo na vsestranski blagor uživamo podporo Teslovih skalarnih valov za izpolnitev življenjskih potreb in obnovo ajurvedskega ravnovesja.
Teslov skalarni val >>

Delite: